お客様に好かれるお店づくり

  1. コンセプトは どうする?

    「売れる『商品』を考える」

    まずはメニューを考える 今回からマーケティングの[4P]について話を進めていきますが、ひとつ目に取り上げる[P]は、プロダクト(Product)=「商品」についてです。 飲食店の「商品」とは、何をいうのでしょうか? もちろん業態によって様々…

  2. ターゲットはどこにいる?

    「ターゲットを設定する」

    ターゲットとは、お店に来てもらいたいお客様のこと 前回、「商圏」を考えるときには、ターゲットとセット…

  3. 商圏

    「マーケット(商圏)を考える」

    どんな「立地」にお店を出すかを考える いま店舗を持っている皆さん、お店の場所は何を基準に選ばれ…

  4. 4P

    「はじめに~売れるお店はマーケティングから~」

    人気のお店は“マーケティング”で成功している 皆さん、“マーケティング”って聞くと、何を思いますか?…

更新情報

  1. 居抜き物件とは
  2. カフェ内装
  3. コンセプトは どうする?
  4. ターゲットはどこにいる?
  5. 商圏
始めお店をオープンされる方必見! 店舗空間設計の企画書 知っておきたい店舗内装の8つのノウハウ

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