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プロジェクト

小木曽製粉所 イオンモール盛岡南店

施工時期
2024年10月下旬〜12月初旬
規模
38㎡
業種
飲食店

信州の風情とセルフスタイルが調和する、
気軽で上質な蕎麦空間

株式会社 イトイ 様

信州の風情を感じさせる内装と、セルフサービススタイルを融合させた新しい蕎麦の楽しみ方を提案。店内は、木目調の温かみのある素材と、和のテイストを取り入れたデザインが特徴。
忙しい日常の中で、手軽に信州の味を楽しみたいというニーズに応え、地域の食文化を身近に感じることができる空間を提供している。

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